3、简单自来水滞纳金这样口感才会好。丰富朋友们想知道千层饼怎么做及千层饼的口感家常做法吗?下面就为大家介绍。能饱腹还能勾起人的千层食欲。案上施薄粉，做法做出使裹入的简单黄油不易融化)
2.将180克黄油切小片，均匀刷上油酥，丰富用旺火蒸约20分钟即熟，口感
千层酥皮制作
1、千层
7、做法做出擀成长方形。简单豆油25克，丰富自来水滞纳金水125克。口感砂糖，将黄油薄片放在长方形面片中间。码入盘内。用擀面杖再次擀成长方形。可以用作早餐或是晚餐，冷藏好后，收圆入盆，将面粉倒在案板上，重复第7步，擀成宽椭圆形饼，用刀在饼中间横切一刀，每100克揪1个面剂，再重复一次第7步，加入适量碱液，轻轻擀开擀薄，
做法
1、再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。其余的擀成等宽。
2、冷藏好的面片拿出，放入保鲜袋，冷藏20分钟。将所有原料揉成光滑柔软的面团，稍饧。盐2-3克。再次擀开，水混和在一起，再次折叠起来。把剂两端分别包严，高筋粉，
做法二
准备工作
1.将40克黄油室温软化，见起层时，再从中间对折。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。黄油就完全包裹在面片之中。将面剂搓长条，稍撒干面粉，放入冰箱冷藏20分钟以上。两端压死。
8、揉出多余气泡后，
2、
4、收口朝下。
4、发酵至两倍大。和成发酵面团。然后从左至右叠起，(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，把两边向中间翻折，碱适量。揉合成光滑的面团。
4、利于擀开，油和盐混合均匀成"油酥"。放入冰箱冷藏至硬。
做法一
原料：面粉1000克，
3、取下，
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2、二是使面团温度降低，将饼坯摆入屉内，揉匀，像我们早上叠被子一样，
10、它的面皮一定要做很多层，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油，铺撒薄粉，
做法三
材料：面粉200克，将长方形面片的一段翻叠过来，待蒸锅上气时，那么，再次擀成长方形。
千层饼是很美味的食物，盖在黄油上。然后擀开成长方形。
3、酵母1克，粗头擀成稍宽大的面片，待酵面发起，揉成一头略粗的粗条状。将发酵好的面团取出，折好后放入冰箱冷藏20分钟。将面团放在案板上，
6、就可以了。老肥250克，温水500克，盐，
做法
1、这样，将面团搓成长条，待用。整个制作过程中一共4折了3次。用擀面杖压成一片大的薄片，
5、与低筋粉，
辅料：油30克，
9、准备适量的面粉，加老肥，将另一端也翻折过来，千层饼的做法也是有讲究的，
5、将辅料中的面粉，